Despensa de alimentos de Bellevue anuncia expansión en nuevo edificio comunitario

BELLEVUE, Neb. — La despensa de alimentos de Bellevue presentará este jueves los avances de su proyecto de expansión a una nueva sede, con un evento programado de 5 a 7 de la tarde en el 1003 Lincoln Road. La organización está transformando el antiguo edificio de la Biblioteca Pública de Bellevue en una moderna despensa y centro comunitario, con el objetivo de ampliar su capacidad de atención y servicios.
Actualmente, la despensa funciona en un espacio de apenas 1,052 pies cuadrados, equivalente a un pequeño estudio. En contraste, la nueva instalación contará con 21,500 pies cuadrados, lo que representa una ampliación significativa para enfrentar la creciente demanda en la comunidad.
El plan incluye áreas modernas de almacenamiento, con refrigeradores y congeladores de acceso directo, además de un huerto comunitario destinado a complementar la distribución de alimentos frescos. La operación seguirá contando con empleados y voluntarios, pero ahora en un espacio diseñado para optimizar la organización, el empaque y la entrega de recursos.
El proyecto, con un valor estimado de 7.2 millones de dólares, fue dado a conocer en octubre pasado, mientras que el inmueble fue adquirido en junio de 2023 por medio millón de dólares.
La despensa atiende cada mes entre 1,500 y 1,700 personas, en su mayoría familias que enfrentan inseguridad alimentaria. Con esta expansión, sus responsables esperan no solo incrementar la capacidad de distribución, sino también ofrecer un lugar de encuentro comunitario que refuerce la lucha contra el hambre en Bellevue y sus alrededores.