Planta procesadora de pollo está por inaugurarse en Fremont

Está por abrir sus puertas un nuevo complejo de procesamiento de aves de corral para Costco, en el lado sur de Fremont.

Jessica Kolterman es portavoz de la empresa Lincoln Premium Poultry y dio a conocer que las operaciones comenzarán el 3 de septiembre, es decir, después del Día del Trabajo.

Lincoln Premium Poultry tiene la intención de proporcionar a Costco 2 millones de pollos por semana para cuando estén funcionando los tres turnos. El proyecto multimillonario ha estado en construcción desde el 2017.

Kolterman explicó que la planta tendrá alrededor de 500 empleados contratados para la apertura.

La vocera también aclaró que las operaciones comenzarán con una aceleración de 45 semanas, comenzando con una primera línea que gradualmente aumentará la velocidad a medida que se resuelven los problemas que se vayan presentando.

Una vez que la línea está a toda velocidad, se abrirán las segunda y tercera líneas.

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